Fiche Signalétique du Salon
Dénomination
ABINCIN’NIGER — Salon National de la Gastronomie du Niger
Organisateur & Tutelle
Agence de Promotion du Tourisme du Niger, sous la tutelle du Ministère du Tourisme et de l'Artisanat
Lieu & Édition
Niamey, Niger — 1ère Édition 2026
Périodicité & Durée
Biennale — 3 Jours de Salon
Capacité & Visiteurs
100 stands — 5 000 à 8 000 visiteurs attendus
Public Cible
Professionnels, producteurs, institutions, chercheurs, grand public
Une Ambition Progressive
Court terme (2026–2027)
Installer ABINCIN’NIGER comme le principal rendez-vous national consacré à la gastronomie nigérienne.
Moyen terme (2028–2029)
Ouvrir le Salon à une participation régionale en accueillant les pays voisins et la diaspora.
Long terme (2030 et +)
Positionner le Salon parmi les grandes manifestations gastronomiques africaines.